.borsolany:
illetve én nem teszek ecetet a vízbe és nem ül ki a vizkő az üvegre. és locsolasra is tökéletesen ... (2024.07.17. 12:28)meggy natúrbefőtt
Mirwen:
@Pegazus11: nem próbáltam. Magot amazonról rendeltem (2023.11.29. 11:27)barack umeboshi
Mirwen:
@Atamagor: az áztatólé sóval telítetségének meghatározásához (2023.11.29. 11:26)házi olajbogyó
csasziga:
Elmondanád, miért kell bele a citrom magja is? Köszi (2023.05.03. 16:09)orgonalekvár
Zsuzsanna Vargáné Czifra:
Természeresen rakok el én is de zacskózva. Mosom, szárítom, aztán adagokra szedem, félbehajtom és ... (2021.07.03. 09:16)petrezselyemzöld télire
mert még mindig volt egy kis citrom itthon.
Ez egy tökéletesen rugalmas recept, ízlés szerint lehet adagolni a hozzávalókat, a lényeg az alapos kiszárítás.
Alaprecept:
egy fél fej fokhagyma (mondjuk 5 nagyobb gerezd)
100g adalékanyag mentes só
két nagyobb kezeletlen citrom…
mivel még mindig van citrom idehaza és mert szombaton Zsófival pont szóba került, ő pedig azt az Ottolenghi féle receptet ajánlotta aminek a gyors változatát már elkészítette és szerette és átküldte a "lassút" is, én most azt készítettem el, illetve…
zöldre vágytam. nagyon sok zöldre. meg pikáns csípősségre. elővettem a chilizselé receptjét, és nekiálltam megcsinálni zölden. A név maradt.
...így lett golden almából (granny smith még jobb lett volna), és zöld hegyes erős paprikából, lime-al, rozmaringgal…
Utolsó kommentek