készültem rá rendesen, mégiscsak első üstben főzésem... Sajnos a legjobb lekvárnak való szilváról már lemaradtam, de nem hagyhattam ki hogy ki ne próbáljam, pláne úgy hogy apósomnak van is egy saját üstje. Szombaton 25 kiló szilvával felpakolva mentünk el hozzájuk, másfél…

...és persze a füge... Roskadási állt a fákon kint a füge, zöld is meg a lila is. Nagyon sok fa volt, és nagy része lehullott aszalva a fa alá. Nincs is jobb mint a fa alól csemegézni az aszalt fügét. (bevallom, úgy jobban szeretem mint nyersen) Természetesen nem maradhatott ki hogy…

Készült otthon vadas, és akkor merült fel, hogy kéne áfonyalekvár, úgyhogy ezen ne múljon: csináltam Viszont egy klassz amerikai palacsinta receptbe botlottam, leírom. Meg azt is hogy én hogy rontottam tovább 1 1/4 csésze liszt (160g) 1/2 teáskanál só (nagyobb csipet) 1…

talán tizennyolc éves lehettem, amikor az első saját lekváromat befőztem még otthon, ez volt a mirabelle, azóta is nagy kedvencem persze igazából nem ez a faj a mirabelle, mert az sárga, és ilyen nagy, de nekem már ez marad a neve. A környékünkön is most érik, de apáméknál is…

megérkezett a húsz kiló barack is, úgyhogy nekiláttam lekvárt főzni az első egy igazi régi hosszan főzött sárgabarack lekvár lett