minekutána befőztem a tegnapi citromfüvet, nekiálltam a rebarbarás eper dzsemnek, egy kis citrommal és Bourbon vaníliával fűszerezve.
én a pektines dzsemeket szeretem, úgyhogy ez is úgy végezte, igaz ez még csak egy kezdő próbaadag, öt üveggel.
ez meg itt a maradék, reggelihez kóstolónak. Lesz itt még nagyüzem eperből, még ha az időjárás most nagyon is mostoha az éréséhez.
(holnap hársat kéne szedni, szombaton meg jön 10kg meggy. szerintem nem vagyok normális)
Utolsó kommentek