a két hetes váltott vizes ázás után elkezdődött végre a szebb része a zölddió befőttnek: a szirup, amibe ilyen ínycsiklandó hozzávalók kerültek:
meg maga a dió, ami immáron ilyen korom fekete lett:
...és az első felfőzés közben:
...aztán szép lassan összeráncosodtak.
ma újra felforraltam és még holnap is jön egy menet, de már most igen nagyon jó illata van.
Utolsó kommentek